Şri-Lankada yaşayan həmişəyaşıl ağacın qabığından əldə edilən darçın tarixdə məlum olan ən qədim ədviyyatlardan biridir. O, Misirə eramızdan əvvəl 2000-ci ildə gətirilib və qədim sivilizasiyalar arasında o qədər yüksək qiymətləndirilib ki, monarxlara və kral ailəsinə hörmət etmək üçün hədiyyə kimi istifadə edilib.
Darçının cazibədar zəngin, isti və şirin ətri onu mətbəxdə ən çox xatırladan ədviyyatlardan birinə çevirir. O, tez-tez müxtəlif şirin və ləzzətli yeməklər, dənli bitkilər, qəlyanaltı yeməklər və çaylarda ətirli ədviyyat və ətir kimi istifadə olunur.
Mathieu Teisseire Cinnamon Syrup bu qiymətli ədviyyatın cazibədar ətirlərini və zəngin notlarını təqdim edərək, çaylar, kofelər, kokteyllər, smoothies və daha çox şey üçün gözəl ətirli tamamlayıcı yaradır.qazlı içkiləri yüksəltmək üçün istifadə edilə bilər.