Шоколад

Шоколад, которым наслаждались культуры, насчитывающие тысячи лет, является одним из самых узнаваемых и популярных вкусов в мире. В Центральной Америке есть свидетельства того, что шоколадные напитки изготавливались из ферментированных, жареных и молотых какао-бобов, олицетворяющих мудрость и плодородие. Цивилизации майя также ценили шоколад и подавали шоколадные напитки во время церемоний.

В более современной форме европейцы добавили сахар, молоко и какао-масло, чтобы создать шоколад, который мы знаем и любим сегодня. Его обычно употребляют как кондитерское изделие, сочетают с самыми разнообразными продуктами, от выпечки до горячих и холодных напитков.

Шоколадный сироп Mathieu Teisseire обладает аппетитным ароматом и вкусом какао и придает особую нотку коктейлям, горячим напиткам и многим другим вкусным напиткам.