Ваниль

Ваниль является членом семейства орхидей и произрастает в Южной и Центральной Америке и на Карибах. Тотонаки сначала выращивали ваниль на восточном побережье Мексики, а в Европу ее завезли испанцы.

Опьяняющий вкус и аромат специи означает, что она быстро находит свое применение в тортах, мороженом, парфюмерии и лекарствах. По сей день она остается одной из самых популярных специй в мире, часто используемой как в кулинарных, так и в не кулинарных целях.

Сироп Mathieu Teisseire Vanilla идеально передает нежную эссенцию ванили. Его сладкие, но сложные нотки придают восхитительную округлость и аромат вашему кофе, коктейлям и чаю.